"Entre Tachos & Panelas" - TRUKES & DIKAS!

Pensava eu, num destes dias, com os meus botões, de que forma podería eventualmente compensar os meus leitores pela infinita paciência por lerem, e por vezes comentarem, os meus pensamentos quando se fez luz!!!

E que tal aproveitar alguma da informação adquirida na leitura de milhares de revistas e artigos de culinária - para quem tem dúvidas eu esclareço desde já que se consta que cozinho muito bem, sendo que da cozinha como terapia o único senão é mesmo a montanha de loiça que é preciso lavar no final - e escrever, de quando em vez, qualquer meia dúzia de palavras, que se possam reverter em utilidade no dia a dia culinário dos meus amigos leitores?!

Neste contexto, a rubrica "Entre Tachos & Panelas", deixa-vos hoje o que a Madalena espera ser o "abrir do apetite" para renovadas leituras do blogue!. E feitas as apresentações e dadas as justificações, comecemos então:

Quem é que não gosta de uma omolete simples, de queijo, atum, fiambre, bacon, cogumelos, etc, etc, etc..? Além de ser deliciosa, esta é uma solução rápida e fácil para as refeições de maior aflição em que o tempo de preparação escasseia e acresce ainda a vantagem de sujar pouca loiça!!

Querem ter excelentes resultados na confecção das vossas omoletes?! Experimentem juntar um pouco de leite ao ovos! Sim..... não me enganei, é mesmo para juntar um pouco de leite aos ovos, depois batam-nos com um garfo insistentemente e de seguida juntem os restantes ingredientes a gosto. Depois digam-me se o resultado não foi o de uma omolete maior e mais "fofa"!

Já agora se quiserem juntar o útil ao agradável e o agradável ao útil, sem saber muito bem, neste caso, qual é um e o outro, degustem o resultado da vossa experiência culinária em frente à TV, apreciando um filme alugado no Clube de Vídeo mais próximo! Recomendo o "Sem Reservas", onde a talentosa e bonita Catherine Zeta-Jones assume o papel de uma talentosa mas geniosa chefe de cozinha, obrigada pela vida a encarar novos desafios, incluíndo o de ver o seu lugar em perigo com a chegada de um outro chefe Aaron Eckhart à sua cozinha!

BOM FIM DE SEMANA!

A Madalena deseja a todos os leitores do seu Blog um fantástico fim de semana!

A NOIVA mais LINDA do dia...mês...ano....Portugal e arredores!

A pedido de várias famílias e porque sou uma mana super -hiper-imensamente babada, publico, com a devida autorização dos visados, fotos de um dia (tarde e noite) muito feliz! Que a Felicidade deste dia se prolongue vida fora e que a Madalena esteja por perto para acompanhar!!

1 - As manas!

2 - O meu maior ORGULHO!

3 - Quem é este tipo que aparace aqui no meio!? Ah é o rapaz que teve a sorte de entrar para uma famíla fantástica!! (Aqui entre nós reparem bem nas sapatilhas do rapaz!! São ou não são giras?!)

Para Uma Pessoa MUITO Especial! PARABÉNS!!

A distância física jamais me impediria de manifestar publicamente que foste e tens sido muito especial na minha vida! Mais do que um ombro amigo, tens sido um ombro solidário e compreensivo! Desejo-te toda a felicidade do MUNDO e um dia recheado de sensações boas e sentimentos fantásticos! Teria muito prazer em cozinhar um aparatoso bolo de aniversário e ajudar a soprar as velas...como a distância dificulta a tarefa, cá vai um bolo virtual!!!Mil e Um Beijos!

"P" - A Importância das Letras!

Eu e a minha fiél companheira das noites compridas - a amiga insónia - discutíamos, numa das recentes saídas nocturnas de visita ao "vale dos lençóis", a importância das palavras e as palavras importantes, quando, subitamente, nos demos conta da quantidade e diversidade de palavras de significado importante iniciadas pela letra "P", concluíndo que, regra geral, presta-se pouca atenção às letras e ao alfabeto "per si". Assim, e numa espécie de "brainstorming" a uma voz, porque infelizmente a insónia não fala, apenas se faz notar pela sua teimosa e persistente presença, o resultado foi mais ou menos o seguinte:

"P" de Portugal, País, Pátria, Património e Pertença;
"P" de Pai, Parte, Porto - de abrigo, chegada ou Partida;
"P" de Presença;
"P" de Política, Partido e Povo;
"P" de Perigo - constante ou iminente;
"P" de Passado e Presente;
"P" de Paz, Pássaro, Phoenix e Pomba!
"P" de Proíbido - o fruto que é sempre o mais apetecido;
"P" de Plano - de vida, de fuga, ataque, Poupança-reforma ou saída;
"P" de Puro, Pérola, Pedra Preciosa;
"P" de Porquê, Peso, Paciência e Precipitação;
"P" de Preto;
"P" de Perdão!
"P" de Porta, Ponte e Passagem;
"P" de Poema, Poeta e Pessoa;
"P" de Paixão, Partilha, Próximo;
"P" de ........ (digam-me vocês!)

(Eu explico: é que não sei quem inventou essa crença de que contar carneirinhos ajuda a adormecer, mas o Código Penal devia prever um qualquer tipo de sanção para quem inventa mentiras desta natureza, porque isto de fazer as pessoas acreditarem que contar carneirinhos ajuda a adormecer é quase tão grave como querer acreditar, aos 31 anos de idade, que o Pai Natal afinal existe, que o mundo é justo e FELIZ E a vida é cor-de-rosa! Ou seja: NÃO SE FAZ!!!)

É PÁ...NÃO FAÇAM ISSO!

Ouvi por estes dias, numa afamada estação de rádio nacional, e só não digo qual é porque não recebo nada pela publicidade e nos dias que correm ninguém dá nada a ninguém, uma notícia / comentário que dava conta da existência de uma espécie de movimento de médicos e profissionais de saúde que pretendia e preferia que séries televisivas como a "Anatomia de Grey", " Dr. House" e "Bones" deixassem de existir, dada a falta de rigor dos procedimentos dos actos médicos vividos nas ditas séries. Ora deixem-me que desabafe sobre o assunto! Já seria difícil o suficiente viver as terças-feiras, algures entre as 22h30 e as 23h30 (isto para quem ainda consegue sobreviver com 4 canais, como é o meu caso, porque é no poupar que está o ganho - já a minha avó dizia), sem ver no meu pequeno ecrã de TV o "fabulástico" e sensualíssimo "Patrick Dempsey" no papel do Dr. McBrasa, mas as Quintas-Feiras não seriam muito melhores sem a presença ao serão da dupla de investigadores mais sexy da televisão - a antropologista Drª Temperance "Ossos" Brennan (Emily Deschanel) e o agente do FBI Seeley Booth (David Boreanaz). É imperdoável falhar um episódio, não vá ser esse o tal em que finalmente o romance acontece. Depois isto por cá ainda não é a América (já faltou mais, é certo!) e creio que conseguimos ainda entender que um filme é um filme e que as coisas que acontecem nos filmes nem sempre resultam em casa. Portanto, DEIXEM-SE DE CENAS que a malta precisa de se distrair com alguma coisa e em último caso, sempre que aparecer um qualquer Dr. McBrasa, no meio das suas confusões e indecisões amorosas, a abrir a cabeça de outro "gajo" qualquer para um qualquer acto cirúrgico coloquem uma legenda no canto superior esquerdo (porque os espectadores estão habituados a que caso apareça qualquer coisa vermelha no canto superior direito do ecrã de televisão é para observar ainda com mais atenção, e o sono vai-se embora e as lentes baixam de graduação - regra geral, mas não absoluta) a dizer: POR FAVOR NÃO TENTEM FAZER ISTO EM CASA! E, como diria o povo, "prontos".....fica tudo muito mais simples e sem sombra de perigo!! (perdoem-me o desabafo mas estou segura que quem vive com 4 canais de TV me entende e está solidário(a) comigo, porque para novelas, já bem bastam as da vida real, às quais mesmo querendo, muitas das vezes não conseguimos fugir....)

Breve Nota!

Desenganem-se os que julgam que a inspiração me falhou, que o cérebro me parou ou que alguma nave espacial, e quiça especial, me raptou para paragens de uma pacificidade longínqua (será que alguém entendeu alguma coisa destas breves linhas?!)!!! Quero apenas pedir desculpa aos meus queridos ou apenas curisosos leitores por uma ausência demorada sem aviso prévio! Mas eu explico...Tive férias, como a grande maioria dos portugueses, em pleno mês de Agosto e aproveitei para pôr o cinema, a leitura, a praia, o mar, os eternos chás à noite, a conversa com a familia, com os vizinhos...enfim tudo isso ficou mais ou menos em dia. Mas mais importante do que esta paragem para oxigenação do cérebro, da alma e do corpo foi ver a minha irmã linda (não que ela não o seja nos todos os dias), com a felicidade estampada no rosto! Ganhei um cunhado! Entrei no clube das cunhadas e apesar de meio atribulado e cansativo, o dia 6 de Setembro de 2008 ficará no registo dos dias mais felizes da minha vida. Palavras para quê?! A minha irmã casou-se, estava linda, o meu cunhado ia fantasticamente vestido, não tivesse o assunto tido a devida assessoria da Madalena.
Tudo isto para dizer, e porque como o título indica esta é apenas uma breve nota, que regressarei em breve e em força e claro que aguardo os vossos contributos!